ALFRED
ALFRED, VOTRE SOLUTION DE GESTION D’INVENTAIRE DE VINS ET SPIRITUEUX
Entreprise fondée en 2008, Alfred Technologies offre une gamme de solutions technologiques innovantes pour la gestion des inventaires et des approvisionnements de vins et spiritueux pour l’industrie de la restauration, de l’hôtellerie et des collectionneuses et collectionneurs privés.
La solution de gestion d’inventaire de vins et spiritueux Alfred, offre un concept unique d’inventaire perpétuel et permet d’éliminer les prises d’inventaires longues et périodiques. Propulsées par l’intelligence artificielle, les solutions d’Alfred permettent de réduire au minimum les efforts dédiés à la gestion des stocks et de maximiser la rentabilité en améliorant l’accroissement de la valeur des vins de spécialité par le biais d’une carte des vins intelligente.
Alfred prend également en charge les tâches non créatrices de valeur pour permettre aux professionnels de la restauration de se concentrer sur le bien-être du personnel et sur une expérience client rehaussée.
Soutenu par une équipe interne d’expertes et experts provenant de l’industrie de la restauration et des secteurs technologiques, Alfred pilote présentement le projet le plus ambitieux en intelligence artificielle au Canada tout en gardant l’humain au cœur de son développement.
LANGUES SUPPORTÉES
Français et anglais pour employés et clients.
CLIENTS
L’Auberge Saint-Antoine, le Manoir Hovey et le Stonehaven Le Manoir, soit la totalité des trois établissements hôteliers du Québec membres de la réputée association Relais & Châteaux ont choisi la solution développée par Alfred pour soutenir et optimiser leur gestion d’inventaire et d’approvisionnement de vins. Reconnus dans la province comme à l’international, ces trois établissements de prestige sont notamment réputés pour leurs restaurants de fine cuisine et leurs impressionnantes caves à vin.
Les trois Relais & Châteaux disposant chacun d’une cave à vin à la fois imposante et complexe comptant plusieurs milliers de bouteilles de vin, la gestion d’inventaire et d’approvisionnement de vins n’était donc pas simple. Notre équipe s’est entretenue avec les gestionnaires de ces trois Relais & Châteaux afin de voir comment la technologie développée par Alfred leur a permis d’adresser leurs défis de gestion de cave à vin en matière de rentabilité, de productivité, puis même de recrutement et de rétention de personnel.
Plusieurs autres hôtels et restaurants d’Amérique du Nord utilisent Alfred avantageusement pour la gestion et l’optimisation de leurs caves à vins.
SOCIÉTÉ
Fondée en 2008 | Siège social à Québec, Canada and bureau à San Francisco | 50 employés
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